"Viemos por meio deste, esclarecer alguns fatos acontecidos nos últimos dias. É assunto corrente na cidade a questão do desvio de carnes da AFASC. Nossa empresa, Restaurante Universitário, há 25 anos no ramo alimentício, prestando um serviço honesto e ilibado, por vezes realizando serviço social (como nas refeições a preços populares), foi vinculada a tal fato. Estaremos prestando todos os esclarecimentos necessários e colaborando com a justiça para que os fatos sejam apurados, buscando restabelecer nossa boa imagem que construímos sempre com muito trabalho. Maiores esclarecimentos estaremos prestando as autoridades evitando a desnecessária exposição de fatos que compete à justiça a apuração."
A.M.S
Proprietário Restaurante Universitário UNESC.